제주시교육지원청(교육장 김찬호)은 3월 5일부터 7일까지 2일간 제주시 관내 사립유치원을 대상으로 ‘2024년 사립유치원 급식 운영 꾸러미’를 제작해 전달했다.
사립유치원 급식 운영 꾸러미 지원사업은 급식의 위생과 안전을 확보하고, 원활한 급식 운영을 도모하기 위한 것으로, 2022년에 첫 시행되었다.
이번 ‘사립유치원 급식 운영 꾸러미’에는 측정지(염소 테스트 페이퍼), 음식 재료 보관 라벨 스티커 북, 탐침 온도계 및 조리 종사자 개인별 위생 안전 장화, 방수 앞치마, 방수 토시 등 급식 위생 강화와 산업안전사고 예방을 위한 물품으로 구성해 지원했다.
신학기 원활한 급식 운영을 위해 사립유치원 현장을 직접 방문해 본 꾸러미를 전달하고 애로사항 청취 및 식중독 사고 예방을 위한 급식 위생관리에 철저한 주의를 당부했다.
제주시교육지원청 급식관계자는 “앞으로도 지속적인 업무 지원 및 맞춤형 연수를 통해 행복하고 건강한 유치원 급식이 될 수 있도록 최선의 노력을 다하겠다”라고 말했다.
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